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鐵能社課程上課規則

1.    請自備廚師服、網帽或廚師帽、工作褲及工作鞋。此為參與課程的基本要求,也為尊重導師及教室的各位學員擁有一個良好的工作環境;養成正確良好的習慣也為專業技術師的責任與要求,敬請配合。

* 嚴禁穿著便服、牛仔褲、短褲、裙等、拖鞋及高跟鞋等參與課程,如有違規,鐵能社有權力要求違規者禁止參與課程。
教室後方備有更衣室及置物櫃,如有需要的學員請於上課前利用。

2.    教室內因產品製作關係,較易有粉塵,請學員自備口罩。

3.    本課程上課方式主要以日語教學,由專業口譯人員進行翻譯和講解;請學員自備文具用品、筆記本等進行抄寫,本課程只提供講義方便上課時使用。

4.   為維護上課學員權益及教師智慧財產權,非經鐵能社許可,所有課程禁止錄影及拍照。

5.   「以禮開始,以禮結束」。抱持著感謝及尊敬的心來參與課程,不僅是給自己重新學習的機會精進自我,也是對導師、對教室這個所培育烘焙人才的環境一顆謙虛努力的心。永遠抱持初心的態度,聽、看、寫、問、做,並相互切磋琢磨分享和傳承。

6.    保持清潔與負責為專業技術師的基本養成工作,課堂中請保持教室清潔與分類,請勿破壞、折損及帶走課堂中公共用品和專業器材。課程結束後請學員整潔完善後才能離場。

7.    課程成品如需帶回時,請自備容器攜帶,教室內不提供包材器具,敬請見諒。

8.    切勿遲到,如有要事耽誤請聯絡課程專員,或來電(02)2268-0587



 

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