規格:10kg 使用S70蛋糕專用粉製作的成品外觀可愛,令人聯想到蛋黃。 口感柔軟且帶有適度的 Q 彈,入口即化。 味道樸實,帶有一絲懷舊的風味。 非常適合當作早餐或點心。
規格:10kg 波比里亞專用粉為巴西廣受喜愛的小吃 「波比里亞(BISCOITO DE POLVILHO)」經日式口味改良而成的專用預拌粉。 成品外觀看似麵包,但口感像麻糬般Q彈有嚼勁。
規格:10kg H蛋糕多拿滋專用粉可製作烘焙店經典的油炸菓子 「花林糖甜甜圈」。除了甜甜圈之外,亦可生產各式烘焙製品, 具備高度應用性。花林糖的麵團可冷凍保存,並能在冷凍狀態 下直接油炸,方便隨時生產。
規格:20kg 只需加入配方中輔助使用即可製造更彈、更濕潤的麵包
規格:1KG 可輕鬆製作虎皮麵包的表面虎皮
規格:10kg 膨脹性佳、柔軟濕潤、老化緩慢、烤焙光澤明亮 成品也適合冷藏冷凍
規格:20kg QQ口感的鯛魚燒用粉
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